{"id":193,"date":"2004-08-18T16:33:10","date_gmt":"2004-08-18T14:33:10","guid":{"rendered":"http:\/\/no.chenchene.com\/?p=193"},"modified":"2018-08-18T16:51:30","modified_gmt":"2018-08-18T14:51:30","slug":"eplekake-med-sherry-smak","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/no.chenchene.com\/?p=193","title":{"rendered":"Eplekake med sherry-smak"},"content":{"rendered":"<p><a data-lightbox=\"kieik_sib\" href=\"images\/kieik_sib1.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"right_image\" alt=\"kieik_sib1.jpg\" title=\"Eplekake med sherry smak\" src=\"images\/kieik_sib1.jpg\"><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredienser for kakebunn:<\/strong><br \/>\n\u25cf 125 gr. margarin<br \/>\n\u25cf 125 gr. Sukker<br \/>\n\u25cf 125 gr. hvetemel<br \/>\n\u25cf 2 egg<br \/>\n\u25cf 1 ts. bakepulver<br \/>\n\u25cf 1 ts. vaniljesukker<br \/>\n\u25cf 2 ss hakkede pistasjn\u00f8tter<br \/>\n\u25cf 1 ss. kaldt vann<\/p>\n<p> <strong>Ingredienser for \u00e5 pynte kaken:<\/strong><br \/>\n\u25cf 2-3 epler<br \/>\n\u25cf 1\/2 dl. sherry eller cognac<br \/>\n\u25cf 1,5 dl \/ca 100 gr. rosiner<br \/>\n\u25cf 2 ss sukker<br \/>\n\u25cf 2 ss aprikos- eller appelsinsyltet\u00f8y<br \/>\n\u25cf 1 ss kanel<br \/>\n\u25cf 3 ss mandelflak<\/p>\n<p><a data-lightbox=\"kieik_sib\" href=\"images\/kieik_sib2.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"right_image\" alt=\"kieik_sib2.jpg\" title=\"Eplekake med sherry smak\" src=\"images\/kieik_sib2.jpg\"><\/a><\/p>\n<p><strong>Fremgangsm\u00e5te:<\/strong><br \/>\nTa sm\u00f8ret ut av kj\u00f8leskapet 2 timer f\u00f8r bruk. Legg rosinene i sherry eller cognac i 2 timer f\u00f8r bruk.<\/p>\n<p>Skrell og rens eplene og del dem i b\u00e5ter (se bildet).<br \/>\nPisk sm\u00f8r og sukker hvitt. Tilsett eggene og pisk videre. N\u00e5r deigen er godt pisket,  bruk en sil og sikt melet som er blandet med bakepulver og vaniljesukker over deigen. Tilsett litt og litt og bland det godt. Tilslutt tilsetter du 1 ss kaldt vann og bland. Tilsett pistasjn\u00f8ttene og bland.<br \/>\nSm\u00f8r kakeformen og hell deigen i formen. Ta rosinene ut og str\u00f8 p\u00e5 deigen. Bland sukker og kanel p\u00e5 en tallerken. Vend epleb\u00e5tene i blandingen. Dekorer kaken slik som du ser p\u00e5 bildet. Str\u00f8 mandelflak over kaken.  Forvarm ovnen til 175 grader og stek den p\u00e5 nederste rille i 30 minutter. Bland syltet\u00f8y med en spisesje vann.  Varmes litt opp og bland godt. Ta kaken ut av ovnen og pensle den med syltet\u00f8yet.  Kaken sette tilbake i ovnen og stekes i 10 minutter til slik at den f\u00e5r en fin gylden glans.<br \/>\n<a data-lightbox=\"kieik_sib\" href=\"images\/kieik_sib3.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"displayed\" alt=\"images\/kieik_sib3.jpg\" title=\"Eplekake med sherry smak\" src=\"images\/kieik_sib3.jpg\"><\/a><\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienser for kakebunn: \u25cf 125 gr. margarin \u25cf 125 gr. Sukker \u25cf 125 gr. hvetemel \u25cf 2 egg \u25cf 1 ts. bakepulver \u25cf 1 ts. vaniljesukker \u25cf 2 ss hakkede pistasjn\u00f8tter \u25cf 1 ss. kaldt vann Ingredienser for \u00e5 pynte kaken: \u25cf 2-3 epler \u25cf 1\/2 dl. sherry eller cognac \u25cf 1,5 dl \/ca 100 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,14],"tags":[117,116,125,88,114,113,126,118,120,112,119,26,115,111],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/193"}],"collection":[{"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/no.chenchene.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}