Chenchene

    Her lager jeg mat

  • Home
  • Om Chenchene
  • Min P. Blog

Jun 29 2009

Saft – Eddik og mynte

Author: leverpostei   ::   6:09 pm Category: persisk    ::   

Ingredienser:

3 glass sukker
1 glass svak eddik
1 glass vann
1 liten bunt mynte (4 stilker med blader)

Kok først opp eddik sukker og vann i en kjele. La koke til den sterke eddiklukten forsvinner (ca 10 minutter). Ha deretter i mynten og la koke til denne har mistet farge og lukt.

Kjøl ned. Blandes med kaldt vann og isbiter.

Bon appétit

Tags: eddik, mynte, saft, taste of persia

Comments